Le Domaine de Christin, un lieu né d’un choix de vie…
L’origine d’un lieu
« Sans eux, le Domaine de Christin n’existerait pas. »
À l’origine de notre arrivée ici, il y avait une évidence : offrir à nos chevaux l’espace et l’environnement dont ils avaient besoin. Il nous fallait des prairies, de la nature, de l’espace.
Le domaine s’est imposé naturellement. Le reste est venu ensuite.
Avant d’être un lieu de mariages, de séminaires et de réceptions, le Domaine de Christin est d’abord une terre d’accueil. Un lieu pensé pour le vivant, façonné par le temps, le respect et l’engagement quotidien. Mais avant de devenir ce qu’il est aujourd’hui, le Domaine de Christin a traversé les siècles.
Une histoire de renaissance, de passion et de transmission
Dans le Gard, entre Nîmes et Montpellier
La renaissance d’un bâti du XIIᵉ siècle
L’histoire du Domaine de Christin débute à la fin du XIIᵉ siècle. Ancienne ferme-forteresse à vocation viticole, le domaine porte encore les traces visibles de son passé agricole et défensif. Au fil des siècles, les murs ont vu se succéder les usages, les saisons et les hommes.
Lorsque le domaine est redécouvert dans les années 2010, il est en voie d’abandon, mais son âme, elle, est intacte.
Depuis fin 2014, le Domaine de Christin connaît une véritable renaissance, portée par ses propriétaires, Éric et Hélène Buray, animés par une passion commune pour la nature, le patrimoine et le vivant.
Un patrimoine architectural préservé et valorisé
Les vestiges du passé ont été soigneusement conservés et intégrés au projet : tessons de bouteilles médiévales au sommet des murs, pigeonnier faisant office de château d’eau, inscription « 1189 » gravée dans la pierre, voûtes, clés de voûte, croisées d’ogives, arcs-boutants et auges en pierre. Chaque élément raconte une histoire et participe à l’identité singulière du Domaine de Christin.
Le Mas Médiéval
Ancien cœur de la ferme-forteresse, le Mas Médiéval a fait l’objet d’une rénovation complète et respectueuse. Depuis 2018, d’anciens appartements vétustes ont été transformés en Apparts-Hôtel confortables, alliant le charme de la pierre ancienne à des prestations contemporaines.
Le Mas Provençal
Transformé en habitation dans les années 1980, le Mas Provençal se distingue par sa cheminée monumentale en pierre, ses voûtains et ses poutres apparentes sous de hauts plafonds. Il accueille depuis 2015 des Gîtes de Charme, pensés pour offrir confort, élégance et authenticité.
Le Mas La Bastide
Ancien bâtiment agricole attenant, le Mas La Bastide a été réhabilité en deux Gîtes de Charme, prolongeant naturellement l’esprit d’accueil du Domaine de Christin.
Le Chai d’Eden & les espaces de réception
L’ancienne cave de vinification, avec ses deux rangées superposées de cuves patriarcales, son ancien caveau de dégustation et ses majestueuses charpentes culminant à près de 11 mètres, a été réhabilitée en espaces de réception et salles de réunion.
Ces lieux emblématiques accueillent aujourd’hui mariages, séminaires d’entreprise et événements sur mesure, dans un cadre à la fois spectaculaire et profondément ancré dans l’histoire du domaine.
Quand une histoire de vie rencontre celle d’un domaine
Éric & Hélène Buray
Éric et Hélène Buray se rencontrent il y a plus de quarante ans, dans leur Normandie natale. Ils partagent très tôt une même vision : vivre en lien étroit avec la nature, les animaux et la terre, et créer un lieu sincère, vivant et porteur de sens.
Lorsque l’opportunité du Domaine de Christin se présente, une évidence s’impose : ce lieu offre l’espace et l’environnement nécessaires à leurs chevaux.
L’élevage normand de chevaux de trait Shire d’Éric est alors transféré sur le domaine, marquant le retour des chevaux sur ces terres historiquement agricoles.
Quelques brebis rejoignent ensuite le domaine, « pour boucler la boucle », puis d’autres animaux suivent : paons, lamas, alpagas…
Ainsi naît la Ferme pédagogique du Domaine de Christin.
Les chevaux Shire
« L’âme du Domaine de Christin »
Parce que tout a commencé avec eux, les chevaux Shire occupent une place à part au Domaine de Christin.
Race anglaise de trait parmi les plus impressionnantes au monde, les Shire sont reconnaissables à leur taille exceptionnelle, leur force tranquille et leur tempérament d’une grande douceur. Aujourd’hui rares, ils ne comptent que quelques milliers de sujets recensés dans le monde.
Au Domaine de Christin, quelques uns de ces “gentils géants” vivent paisiblement au cœur des prairies. Leur présence impose naturellement le respect, invite au ralentissement et rappelle l’essentiel.
Une terre agricole vivante, fidèle à son histoire
« Un domaine agricole avant tout »
Historiquement lié à la viticulture, le Domaine de Christin conserve une vocation agricole forte. Lorsque la famille Buray acquiert le domaine, le vignoble encore existant est sauvé, tandis que les parcelles arrachées deviennent de vastes prairies.
Aujourd’hui, l’ensemble de l’activité agricole du Domaine de Christin est exploité et conduit par Éric Buray, dans une démarche durable et responsable, reconnue par la certification HVE – Haute Valeur Environnementale.
Le vignoble du Domaine de Christin
Le vignoble s’étend sur 18 hectares et rassemble une diversité de cépages :
syrah, grenache, merlot, mourvèdre, nielluccio, carignan, rolle, viognier et cinsault.
Jeunes plantiers et vieux ceps cohabitent au sein de parcelles en cours de restructuration, témoignant d’un travail de fond mené sur le long terme, au rythme des saisons.
![](https://www.domaine-de-christin.fr/wp-content/uploads/2020/09/jeunes-vigne-domaine-christin.jpgalt="" "1")
Les oliveraies et la production d’huile d’olive
Les oliveraies du Domaine de Christin sont principalement plantées en Picholine, variété emblématique du Gard. Les olives sont récoltées selon la saison, pour la table ou pour l’élaboration d’une huile d’olive extra-vierge, produite en petite quantité et proposée en vente directe au domaine.
Les prairies du Domaine de Christin
À partir de 2014, les nombreuses parcelles en friche ont été nettoyées, travaillées et ensemencées afin de produire une herbe de qualité. Ces prairies sont aujourd’hui pâturées par les animaux du domaine, et le surplus est récolté en foin, garantissant l’autonomie de l’exploitation et le bien-être animal.
Aujourd’hui, le Domaine de Christin
Implanté sur près de 60 hectares, entre Nîmes et Montpellier, au cœur du Gard, le Domaine de Christin est aujourd’hui un lieu de vie, d’accueil et de transmission, en plus d’être une exploitation agricole.
Il accueille tout au long de l’année :
- des mariages et réceptions privées,
- des séminaires d’entreprise, team-building et soirées d’entreprise,
- des séjours et expériences immersives,
dans un environnement naturel préservé, façonné par le temps, la passion et le travail quotidien.
